En la tienda vendemos exclusivamente botas de vino de la marca “Las Tres Z.Z.Z.” fabricadas artesanalmente desde 1873 en Pamplona, Navarra (España). En la actualidad, son reconocidas mundialmente por su calidad y prestigio.

  • ¿Es mejor la bota de látex o la de pez?

Depende del uso que se le vaya a dar a la bota. En el caso de Las Tres ZZZ, ambas botas únicamente difieren en el revestimiento interior, siendo el resto de los componentes de igual calidad en ambas botas. El interior de pez se viene utilizando desde tiempos remotos y aunque requiere un poco más de cuidados, los amantes de este producto dicen que realza el sabor del vino. El interior de látex está especialmente indicado para ciertos líquidos que la pez no admite igual: bebidas carbonatadas (incluyendo el vino con gaseosa) y alcoholes de graduación superior a 30º. También es más aconsejable para contener agua, ya que no proporciona ningún sabor a la misma. En resumen, está fabricada para contener todo tipo de bebidas.

  • ¿Cómo guardar la bota para un tiempo de inactividad?

Si la bota va a estar un tiempo sin ser utilizada, lo mejor es guardarla vacía y seca. Una vez en este estado se procede a guardar en un lugar seco y fresco, acostándola y acordándonos de darle una vuelta de vez en cuando. Cuando vayamos a utilizarla de nuevo, es aconsejable seguir los primeros pasos de las instrucciones (no hace falta tenerla con vino 5 ó 6 días) para que vuelva a estar a punto para su uso.

  • ¿Qué hacer si se avinagra el vino en la bota?

Vaciarla totalmente. Introducir dentro un vaso de agua y una cucharada de bicarbonato. Agitar el interior con el agua y el bicarbonato. Vaciar el contenido y enjuagar varias veces con abundante agua. Dejar secar y volver a verter vino.

  • ¿Cómo recuperar una bota cuya pez se ha almacenado formando un montón en el fondo?

En primer lugar hay que precalentar el horno de casa (nunca el microondas) a 100º C. Cuando el horno esté caliente introduciremos la bota durante 5 minutos en el horno. Cuando saquemos la bota deberemos repartir la pez por todo el fondo de manera uniforme, una técnica interesante es sentarnos encima (teniendo cuidado de no quemarnos) y frotaremos la costura para que ésta quede bien impregnada. Posteriormente procederemos a hinchar la bota y cuando ésta se enfríe debería estar solucionado el problema y la volveremos a utilizar normalmente.

  • ¿Es conveniente darle a la bota alguna clase de grasa por el exterior para su conservación?

No aconsejamos dar grasa a las botas ya que éstas no lo necesitan. En cualquier caso, la bota es un producto poroso con lo que la grasa a aplicar debería ser inocuo para la salud. Hay quien recomienda darle a la bota con la cáscara de plátano, ya que la protege y le da un buen color.

  • ¿Cuánto tiempo puedo guardar el vino en la bota antes de que se avinagre?

Depende de multitud de factores como la temperatura ambiente, la graduación del vino, la cantidad de éste que hay en la bota, etc. De todas formas, si la bota se usa todas las semanas es muy posible que el vino aguante perfectamente, deberemos tener cuidado cuando vayamos a estar una temporada sin utilizarla.

  • Cómo dejo la bota en el día a día, ¿llena?, ¿vacía?, ¿tumbada?, ¿de pie?

Lo ideal es dejar la bota tumbada, ya que la pez interior tiende a bajarse al fondo de la bota debido a la fuerza de la gravedad. Si además cambiamos el lado sobre el que se apoya la bota, ésta nos durará muchos años. Si por cualquier circunstancia la solemos dejar de pié (o colgada), es posible que la pez se nos acumule en el fondo y en algún momento debamos llevar a cabo lo indicado en una pregunta anterior.

  • ¿De qué está hecha la pez?

La base de la pez está en la resina de pino o enebro. Ésta se cuece junto con cortezas y frutas consiguiendo un aislante natural que se ha venido utilizando desde hace muchos siglos. En la Odisea o en la Biblia hay referencias a Odres que estarían probablemente impermeabilizados con pez.



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